GoodMorning 石巻
石巻十三浜 塩蔵わかめ
全国でも最高品質と誉れ高い石巻市北上町十三浜のわかめ。海草を初めとした海産物にも魚同様に「旬」があります。今回扱う塩蔵わかめは全て二月下旬の「旬」に採取した物のみです。
北上川から太平洋へと注ぐ淡水と海水が混じる汽水域で育ち、周りの山々からミネラルが豊富なの伏流水が注ぎ込む最高の環境。 東北の荒々しい海流の中で育つわかめは肉厚で歯ごたえがあり、香り高く旨みも抜群です。
10．塩蔵わかめ【冷蔵配達商品】
●内容量：200g
●消費期限：常温1週間、冷蔵半年、冷凍1年
１袋 500円(税込)
現在、十三浜わかめ及びこんぶは「放射性不検出」です。十三浜では十三浜支所管轄内の海産物の放射能検査を継続して実施しています。またJF全漁連でも「わかめ」「こんぶ」の定期的な放射性物質モニタリングを行っております。
お問い合わせ先
一般社団法人BIG UP石巻
〒986-0857 宮城県石巻市築山１丁目9-15 TEL：0225-25-5585
※ボランティア活動等で外出が多いため電話が繋がりにくい場合がございます。
WEB：http://www.big-up-ishinomaki.jp